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油脂设备蒸煮法粗加油过程介绍

发布时间:2022-12-07 08:09:28      点击:824

虽然用油脂设备粗提油的方法有很多,但目前很多厂家还是会用蒸煮法粗提油。为了让大家更好的了解这种方法,华泰集团的小系列将普及油脂设备通过烹饪粗提油的过程。

1.选择粗提油的原料,去除原料中无用的非脂肪组织,避免烹饪原料时油脂乳化。

2.为了缩短原材料破碎的工作时间,防止原材料变质,油脂设备制造商建议将大原材料分成小原材料,清除原材料上的污渍。

3.将处理过的原料直接放入油脂设备的压力罐中,然后倒入水中,用蒸汽蒸煮。

另外,油脂设备小编建议大家在特定温度下粗提油脂,简单来说就是10-15℃在温度下蒸煮。

粗提油不仅成本低,而且操作方便。我希望华泰集团能向您解释油脂设备用蒸煮法粗提油脂的过程可以帮助大家更好的工作。